10月11日下昼，正在第三届华夏餐饮品牌节上，《舌尖上的中原》处理、着名美食文明学者董克平直言，本年5月到来岁7、8月会是卓越餐饮兴隆的低谷，熬过这个阶段，精致餐饮会有更大荣华。

　　印象向日十年慎密餐饮的振作，易倍体育董克平透露，2012年往后，湘鄂情这类高端餐饮渐渐陈腐，而大董和新荣记这类高端餐饮品牌逆势而上。

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